Cabernet Sauvignon Barrique 2017
Villányi védett eredetű prémium vörösbor
DHC-Villány
Színe élénk, bíborba hajló mély árnyalat. Illatát szépen integrálódott hordófűszerek és vibráló, gyümölcshangsúlyos aromakép jellemzi. Meggy, füge, hecsedli, jól beérett gyümölcsaromák. Kóstoláskor a korty mindent kitölt, tartalmas, hosszan tartó, benne egy meleg, ám kiegyensúlyozott évjáratra jellemző gyümölcsösség találkozik érett tanninokkal. Ígéretes és kiegyensúlyozott, már jól fogyasztható, de még évekkel csúcsa előtt.
| Évjárat | 2017 |
|---|---|
| Szőlőfajta | 100% Cabernet Sauvignon |
| Termőhely | Csillagvölgy-dűlő |
| Tőkék életkora (év) | 20-35 |
| Tőke/hektár | 5400 |
| Művelésmód | Középmagas kordon; 230 x 120-as ikertőke |
| Szüret időpontja | Október eleje |
| Borkészítés | Az alkoholos erjesztés acéltartályban történt kb. 10 napig, a biológiai almasavbontás már fahordóban ment végbe. Másod-, harmad töltésű kis hordókban érlelődött 16 hónapig. |
| Alkoholtartalom | 13 % |
| Cukormentes extrakt | 29,2 g/l |
| Savtartalom | 5,3 g/l |
| Maradékcukor | 2,6 g/l |
| Forgalomba kerülés | 2021. december |
| Kiszerelés | 0,75 l |
4 950 Ft
Kapcsolódó termékek
Új évjárat hamarosan!
66 készleten
Cabernet Sauvignon Barrique 20...
4 950 Ft