Új évjárat
Fehér Frici 2020
Villányi OEM fehér gyöngyözőbor.
Intenzív, de nem tolakodó, behízelgő illat, melyben jól beérett fehér húsú gyümölcsök sorakoznak. Mangó, körte, barack, pici vaníliával. Kóstolva feszes savak andnak a kortynak lendületet, melyben a citrusokat és némi zöldfűszerességet kellemes gyöngyözés tesz teljessé.
| Évjárat | 2020 |
|---|---|
| Termőhely | Siklós, Villány |
| Tőkék életkora (év) | átlagosan 35 |
| Tőke/hektár | 5400 |
| Tőketerhelés | 80 hl/ha |
| Művelésmód | Középmagas kordon; 230 x 160 ikertőke |
| Szüret időpontja | Szeptember eleje |
| Borkészítés | Az alkoholos erjesztés acéltartályban történt, alacsony hőmérsékleten. A bor nem kap hordós érlelést, hanem frissen kerül palackba. Palackozáskor szén-dioxid hozzáadásával készül. |
| Alkoholtartalom | 11,5% |
| Savtartalom | 5,7 g/l |
| Maradékcukor | 2,1 g/l |
| Forgalomba kerülés | 2020.november |
| Apelláció | Villányi OEM |
| Kiszerelés | 0,75 l |
Az idei évben a csapadékban szegény tél kitolódott, de a metszéssel időben készen lettünk. Március végén jelentős lehűlés és hó is volt, de a tőkéket kár nem érte. A csapadékszegény időszak áprilisban egy hosszabb periódussal folytatódott. A tavasz hideg volt, többszöri visszahűléssel, emiatt az ültetvényeknél a hajtások kezdeti növekedése kissé vontatott volt, de később a szőlő az elmaradást behozva a sokévi átlagnak megfelelően fejlődött, egészséges fürtök várhatták a szüretet. Szép, egészséges, jól beérett, gyümölcsös ízű bogyókat szüretelhettünk. A meleg és száraz időnek köszönhetően a kései érésű fajták beérése is felgyorsult, így idén a szüret ezeknél a fajtáknál is már október 10-ére befejeződött.
2 440 Ft
Kapcsolódó termékek
Fehér Frici 2020
2 440 Ft
