Rosé Frici 2023

Villányi OEM rosé gyöngyözőbor.

Élénk rózsaszín árnyalata ropogós frissességről árulkodik. Illatában nem tolakodó, elegáns cseresznye, szilva, apró bogyósok, finoman virágos jegyek. Ízében a gyümölcsök szép egyensúlyban vannak a savakkal, melyek stílusának megfelelően feszesen tartják. A szénsavbuborékok szépen kiemelik a gyümölcsös ízeket, a bor pedig egy közepesen hosszú tartalmas lecsengéssel zár.

További információk

Évjárat	2023
Szőlőfajta	Medoc noir, Merlot, Kékfrankos
Bortípus	Rosé
Kiszerelés	0,75 l
Termőhely	Nagyharsány
Tökék életkora	38
Tőke/hektár	5000
Tőketerhelés	80hl/ha
Művelésmód	Középmagas kordon; 230 x 160 ikertőke
Szüret időpontja	Augusztus közepe
Borkészítés	Az alkoholos erjesztés acéltartályban történt, alacsony hőmérsékleten. A bor nem kap hordós érlelést, hanem frissen kerül palackba. Palackozáskor szén-dioxid hozzáadásával készül.
Alkoholtartalom	11 %
Cukormentes extrakt	19,4 g/l
Savtartalom	5,8 g/l
Maradékcukor	1,1 g/l
Forgalomba kerülés	2023. december
Apelláció	A bor igazi értékeit jól behűtve, frissen fogyasztva mutatja meg.

Évjárat értékelés

A tavalyi aszályos év után 2023 csapadékban gazdagabbnak bizonyult. A telet aránylag magas hőmérséklet és csapadék jellemezte, majd a tavasz folyamán egy hűvösebb periódus következett. Az idei nyarat esőzések mellett kellemes meleg kísérte, ezáltal a növényvédelemre nagy hangsúlyt kellett fektetnünk. Idén kulcsfontosságú volt, hogy időben, valamint precízen legyenek elvégezve a szőlészeti munkálatok, így egészséges és optimális mennyiségű szőlő érkezhetett be. A szüreti munkálatokat augusztus 21-én, az elmúlt évekhez képest valamivel később kezdtük el, ugyanakkor mind a termés minősége és mennyisége is felülmúlta várakozásainkat, így ez a küzdelmes év meghozta gyümölcsét. A szüret ideje alatt szép, javarészt száraz és meleg időnk volt, a szedési időpontokat ideálisan sikerült megválasztanunk, így utolsó traktor az előző évekhez hasonló időszakban, október 18-án gördülhetett be a pincéhez. Összességében az idei év egy küzdelmekkel teli, de nagyon magas minőséget adó évjáratnak bizonyult. A 2023-as évjáratra még sokáig emlékezni fogunk, mind szőlészeti és mind borászati szempontból is.

2 950 Ft